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紐西蘭園藝業職業訓練大改組：在果園工作的您，進修和升遷之路會受影響嗎？

最新消息 · 2026年9月1日 · 閱讀時間約 4 分鐘

紐西蘭園藝業正進入一段充滿不確定性的時期。如果您持簽證在果園、包裝廠或苗圃工作，或正考慮到紐西蘭從事這類工作，這個變化值得關注：從2026年1月1日起，園藝業的在職訓練從 Te Pūkenga 移出，改由新設立的過渡機構「食品與纖維產業技能委員會」（Food and Fibre Industry Skills Board）負責。這是紐西蘭職業教育體系多年重組中的最新轉折，直接影響誰能受訓、怎麼受訓，以及簽證持有人能不能參加訓練。

工作簽證持有人可能恢復受訓資格

多數討論集中在經費模式、報名人數與訓練機構的誘因，但有一個和人力流動相關的細節更值得注意：產業新的「食品與纖維人力能力策略」中，有一項具體提案是恢復工作簽證持有人的受訓資格。

這很重要。海外勞工是紐西蘭蔬果生產的主力，但現行設定讓簽證持有人較難透過受認可的在職資格正式進修。若移除這個障礙，海外員工就能從一般勞力工作，進步到技術性更高、待遇更好的職位。這對個人職涯有利，也讓雇主能留住受過訓練的員工，而不必不斷訓練新人。需要提醒的是，這目前仍是策略中的提案。

產業本來就承受壓力

蔬果訓練的在職報名人數大幅下滑，在2021年到2024年之間減少約三分之二。再加上國內勞動力老化與長期技能短缺，就不難理解園藝業為何高度仰賴國際勞動力，來填補正式訓練管道目前無法補上的缺口。矛盾的是，最需要穩定技術人力的產業，訓練途徑卻最不穩定。

時程一覽

這段過渡期並不長。包括紐西蘭園藝產業組織與 Primary ITO 在內的業界團體警告，若沒有明確計畫，訓練機構可能不願開設報名人數少、商業上不划算的資格課程，即使這些課程對產業至關重要。若只剩最賺錢的課程，專門的園藝訓練途徑可能悄悄消失，其中也包括讓海外員工銜接技術類簽證或居留途徑的資格。

值得關注的訓練模式

情況並非全然悲觀。Primary ITO 的園藝見習生計畫（Horticulture Cadetship Programme）在 Pukekohe 試辦後，已擴展到豐盛灣（Bay of Plenty）。這個模式讓學徒與同儕一起學習、共同上課，並由專屬顧問代雇主處理訓練合規事務。對同時要處理簽證擔保義務與日常營運的雇主來說，這種有架構的支援能讓正式訓練更可行。

在紐西蘭園藝業工作的您可以怎麼準備

1. 向雇主詢問目前的訓練安排，以及2027年之後是否有替代方案。
2. 保存工作紀錄與訓練證明，作為日後進修或申請技術職位的依據。
3. 把果園、包裝或苗圃的實際經驗寫進英文履歷，可以利用 Build AI CV 製作英文履歷。
4. 需要簽證建議時，請洽詢紐西蘭持牌移民顧問或依法豁免的人士。

延伸閱讀：紐西蘭技術工及技術員途徑，以及紐西蘭最新就業數據解讀。紐西蘭工作簽證的基本流程，可以參考紐西蘭 AEWV 簽證指南。

常見錯誤：以為訓練管道會一直維持現狀

• 以為現在的訓練機構會一直提供相同課程，沒有注意2027年6月前停止新報名的時程。
• 把恢復簽證持有人受訓資格的提案，當成已經確定的規定。
• 沒有保存訓練與工作紀錄，日後要證明經驗時缺乏依據。

常見問題

園藝業的在職訓練現在由誰負責？

從2026年1月1日起改由過渡性質的食品與纖維產業技能委員會負責，Primary ITO 則維持現狀到2027年底。

持工作簽證的人可以參加園藝訓練嗎？

現行設定讓簽證持有人較難參加正式在職訓練，產業策略中有提案要恢復他們的受訓資格。

什麼時候停止接受新報名？

現行安排在2027年6月前停止接受新報名。

2028年之後由誰提供訓練？

預計由地區理工學院與私立訓練機構提供，技能委員會改為只負責制定標準。

重點整理

• 2026年1月1日起，紐西蘭園藝在職訓練改由新的產業技能委員會負責。
• 產業策略提案恢復工作簽證持有人的受訓資格，目前仍是提案。
• 蔬果訓練報名人數在2021到2024年間減少約三分之二。
• 2027年6月前停止新報名，2028年前移交給理工學院與私立機構。
• 未來18個月政府與產業的協調，將決定訓練系統的走向。

想看看紐西蘭的工作機會，可以瀏覽紐西蘭職缺。

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