披薩師傅
提供簽證擔保
餐飲旅宿 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 全職 · 年薪 65,000–70,000 AUD · 簽證：雇主提供簽證擔保
墨爾本一家經營多間義式餐廳的餐飲企業，正在為旗下披薩店尋找經驗豐富的披薩師傅（Pizza Chef）。這是全職職位，可立即到職，屬於長期發展的機會，日後也有機會晉升為資深或管理職。
這份工作每天的重心都是窯烤披薩，從麵團製作、發酵，到手工拉開麵皮、送進柴燒窯，每個步驟都需要您穩穩掌握。店家希望找到可靠、有條理、熱愛義大利菜，而且在忙碌餐廳裡依然自在的人。對合適的人選，店家可提供擔保。
披薩師傅的英文 CV，最能打動人的是細節：您用過哪一種窯、習慣怎麼安排麵團發酵，以及尖峰時段如何讓每一片餅皮都一樣好。透過 Build AI CV 寫一份披薩師傅英文 CV，把這些手藝清楚呈現。
主要工作內容
- 在出餐尖峰時段掌管披薩區，維持品質、烹調與擺盤的一致性。
- 製作義式披薩，以手工拉開麵皮，並使用柴燒窯烘烤。
- 負責麵團的準備與發酵管理。
應徵資格與條件
- 至少 2–3 年 Pizza Chef 工作經驗。
- 熟練製作 Italian-style（義式）披薩，對手工拉麵皮很有把握。
- 有使用柴燒窯（wood-fired oven）的經驗，並充分了解麵團的準備與發酵。
- 能在忙碌的出餐時段從容掌管披薩區。
- 品質、烹調與擺盤表現穩定一致。
- 可靠、有條理、熱愛義大利料理，並能適應繁忙的餐廳環境。
簽證指南：澳洲 482 簽證中文指南