日式料理廚師
提供簽證擔保
餐飲旅宿 · Perth, WA, 澳洲 · 全職 · 年薪 60,000–79,000 AUD · 簽證：雇主提供簽證擔保
伯斯一家日式居酒屋風格的餐廳酒吧，最近搬進大型購物中心的新店面，團隊持續擴大，正在招募具備日本料理與壽司背景的 Japanese Chef and Cook（日式料理廚師）。職位為全職，採中午與晚上兩段供餐時段：上午 11:30 至下午 2:00，以及下午 5:00 至晚上 8:30。
廚房在高出餐量的環境下供應日式與創意融合料理，您也會參與菜單開發與品質把關。符合資格的人選可獲得簽證擔保，並能在專業、互相支持的職場中長期發展。
壽司師傅或日料廚師準備英文 CV 時，可以寫出您在日本料理店的年資、擅長的壽司或熱食崗位，以及餐廳尖峰時段的出餐規模。用 Build AI CV 寫好日料廚師的英文 CV，讓店家清楚看到您的刀工與經驗。
主要工作內容
- 在午餐與晚餐時段備製並烹調日式與融合料理，包括壽司。
- 協助開發菜單並把關出餐品質。
- 依廚房需要擔任壽司師傅，或在各崗位之間支援。
- 在高檔、高出餐量的餐廳中維持高標準，並於供餐時與團隊密切合作、順暢溝通。
應徵資格與條件
- 至少 1 年日本料理餐廳工作經驗，曾擔任壽司師傅、全能廚師或廚師。
- 對日式與融合料理有深入了解。
- 能協助菜單開發與品質控管。
- 具備高檔及高出餐量餐廳的工作經驗。
- 責任感強，團隊合作與溝通能力優異。
簽證指南：澳洲 482 簽證中文指南