宴會活動主廚
提供簽證擔保
餐飲旅宿 · Bunbury, WA, 澳洲 · 全職 · 薪資面議 · 簽證：雇主提供簽證擔保
西澳知名葡萄酒產區的一間酒莊餐廳，從悠閒的長午餐到 150 位賓客的婚宴都能承辦，現正招募經驗豐富的 Events Chef（宴會活動主廚），全權負責活動餐飲。廚房團隊已具備日常餐廳經驗，這個職位則要帶進婚宴、宴會、筵席或外燴的專業，並主導這一塊業務。
您將規劃並執行整個場館的婚禮與活動餐飲；沒有活動時，則和主廚及廚房團隊一起工作，負責一個工作站，支援日常備料或出餐。合適人選可能有機會獲得簽證擔保。
宴會主廚的英文 CV，最好寫出您承辦過的婚宴或活動規模、設計過的宴會菜單，以及如何為大型團體安排出餐流程。用 Build AI CV 整理婚宴與外燴經歷，讓酒莊看見您的活動實力。
主要工作內容
- 規劃並執行全館的婚禮與活動餐飲服務，主導並打造婚宴與活動的餐飲內容。
- 帶領廚房團隊為大型團體端出高品質料理。
- 活動空檔時負責一個工作站，與主廚和廚房團隊一起支援日常備料與出餐。
應徵資格與條件
- 具備承辦婚宴、宴會、筵席或外燴活動的實績經驗。
- 了解活動出餐與餐廳出餐的不同之處。
- 做事有條理、積極主動，能提前規劃好幾步，也樂於帶領人員、凝聚團隊。
- 務實，在壓力下保持冷靜，專注於解決問題。
- 以端出真誠、高品質的料理為榮。
簽證指南：澳洲 482 簽證中文指南