廚師
提供簽證擔保
餐飲旅宿 · Sydney, NSW, 澳洲 · 全職 · 時薪 26–34 AUD · 簽證：雇主提供簽證擔保
雪梨一間專業義大利餐廳廚房，正在找態度好、做事踏實又渴望學習的 Cook（廚師），也歡迎 Chef 層級的人選。比起履歷上的年資，這裡更看重您的可靠程度、實作能力，以及對義大利料理的真心興趣。您會和經驗豐富的料理團隊並肩工作，學習傳統備製手法、手工義大利麵與醬汁技巧，為日後在澳洲廚房的發展打好基礎。
符合資格的應徵者可獲得簽證擔保。
投遞前，請在英文 CV 列出您做過的菜色與待過的廚房、受過的食品安全訓練，以及能獨立負責的工作站。用 Build AI CV 準備義大利餐廳廚師 CV，讓主廚了解您的程度。
主要工作內容
- 依廚房標準備製與烹調義大利料理。
- 協助製作義大利麵、醬汁與傳統備料，完成每日的 mise en place 與前置作業。
- 維持味道、品質與擺盤的一致性，並在忙碌的供餐時段保持效率。
- 遵循食譜、烹調程序與資深廚師的指示，虛心接受回饋、運用新技巧與流程。
- 保持工作站乾淨、有條理且衛生，遵守食品安全與職場健康安全規定。
- 需要時支援廚房其他同事，展現可靠、專業與正面的態度，維持互相尊重又有效率的廚房氛圍。
應徵資格與條件
- 對商業烹飪有興趣或有相關經驗，並真心熱愛義大利料理。
- 工作表現穩定可靠，職業道德佳，願意承擔責任。
- 能遵循指示，並向資深廚師學習。
- 具備符合自身經驗程度的實務廚房技能；有餐飲或廚房經驗者加分。
- 團隊合作與溝通能力良好。
- 願意在澳洲餐飲業持續成長，從入門到資深的人選都可能獲得考慮。
- 被要求時能提供真實、可查證的工作或技能資訊，並且必須符合適用的澳洲聘僱與簽證要求。
簽證指南：澳洲 482 簽證中文指南