分區主廚與助理廚師
提供簽證擔保
餐飲旅宿 · Sydney, NSW, 澳洲 · 全職 · 年薪 60,000–80,000 AUD · 簽證：雇主提供簽證擔保
雪梨一家港畔酒吧餐廳，正在招募 Chef de Partie（CDP，分區主廚）與幾位 commis chef（助理廚師），讓廚師們發揮料理專長。餐廳以出色的用餐體驗自豪，每道菜都帶著探索精神並講究細節，每週營業 6 天，供應午餐和晚餐。
隨著生意穩定成長，餐廳希望為充滿活力的團隊再添一位有經驗的 CDP。職缺有全職、兼職和臨時工（casual）可選，採彈性輪班制。合適人選可獲得擔保。
廚房職位重視實戰經驗，英文 CV 上可以寫出您負責過的工作站、餐廳的出餐規模，以及帶新人或維持備料標準的經驗。不妨用 Build AI CV 製作廚師英文 CV，讓主廚更快掌握您的實力。
主要工作內容
- 完成備料（mise-en-place），確保食材新鮮。
- 以最佳條件保存所有庫存，並維持廚房與食材儲藏區的安全與清潔。
- 依餐廳的品質與服務標準烹調並出餐。
- 依主廚指示訓練廚房人員，帶動廚房團隊維持高水準表現。
- 協助在餐廳全體員工之間營造和諧的工作氛圍。
應徵資格與條件
- 至少 2 至 3 年類似職務經驗。
- 熱愛烹飪。
- 守時、勤奮，充滿熱忱並樂於學習。
- 具團隊精神，支持團隊合作的文化。
簽證指南：澳洲 482 簽證中文指南