廚師
提供簽證擔保
餐飲旅宿 · Cairns, QLD, 澳洲 · 全職 · 薪資面議 · 簽證：雇主提供簽證擔保
昆士蘭州凱恩斯（Cairns）一家餐飲業者，正在招募有經驗的廚師與 Chef，加入已經上軌道的廚房團隊。這個職位適合擁有扎實商業廚房背景、能維持出餐品質、在忙碌時段保持效率，並能融入專業廚房的人。
符合資格且經驗合適的人選可獲得擔保，有實績的海外廚師不妨仔細看看這個職缺。
廚師的英文 CV，請寫出您待過的廚房、負責過的供餐時段，以及您執行過的食譜類型，再整理成一頁清楚的履歷。先用 Build AI CV 寫好凱恩斯廚師職缺用的 CV，投遞時更有把握。
主要工作內容
- 依廚房既定標準備製與烹調餐點。
- 處理每日備料與 mise en place，包括午餐與晚餐時段的準備。
- 依照食譜作業，讓每道菜品質一致，並視需要協助開發菜單與食譜。
- 在忙碌時段同時處理多項烹調工作。
- 檢查餐點品質、擺盤與份量控制。
- 保持工作站乾淨、整齊、衛生，落實食品安全程序。
- 供餐期間與整個廚房團隊密切合作。
- 準時完成備料與烹調，並因應變動的優先順序調整。
- 在大量出餐的廚房維持穩定表現，必要時協助一般營運。
應徵資格與條件
- 具備擔任廚師（Cook 或 Chef）的專業經驗。
- 具備經過驗證的商業廚房經驗，包括忙碌、大量出餐的餐飲環境。
- 能在壓力下維持穩定的餐點品質。
- 熟悉烹調方法與食物備製，並能準確依照食譜與廚房程序作業。
- 組織與時間管理能力強。
- 對職場責任可靠、專業。
- 能與廚房團隊順暢溝通合作。
- 工作態度認真、正向，熱愛料理與餐飲業。
- 必要時能配合週末、清晨與深夜班。
- 有多店餐飲工作經驗者加分。
- 持有相關烹飪資格，及／或具備豐富的產業經驗。
- 能符合適用的澳洲聘僱與簽證要求，並參與應徵者查核與評估程序。
簽證指南：澳洲 482 簽證中文指南